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麺家 猿神!!

日曜日、天童市に店を構える新店【麺家 猿神】さんにお邪魔して来ました!!コチラは”さるがみ”と書いて”エンジン”と読むそうです。11月にOPENしたばかりだと言うのに、早くもSNSで話題になっているみたいです

麺家 猿神!!
20191125猿神 (1)

この建物に見覚えのある方いますよね…移転された”居間人”さんがあった場所です。看板等の効果もあってか、より一層レトロ感が増したように感じます。

靴を脱いで直ぐのところに券売機があります。
20191125猿神 (2)

食券を購入してから席に案内されます。

猿神中華 大盛り
20191125猿神 (3)

透き通ったスープは、帆立と蛤+動物系のダブルスープなんだそうです。醤油というより塩…とっても優しいスープは、いくらでも飲んでいれそう(笑)

麺はツルツルした感じの太縮れ麺です!!
20191125猿神 (4)

チャーシューは一枚…
20191125猿神 (5)

岩海苔が良い仕事してますな…味玉も旨いです

今回ご馳走になった猿神中華…太麺も良いとは思うのですが、個人的希望としては”細麺若しくは中太麺”で食べてみたい気がします…お願いしまーす

12月には味噌ラーメンも始まるようですよ!!

気になった方は、天童の”麺家 猿神”さんへ

それでは。



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