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中華蕎麦 春馬

12月7日~9日の三日間、次男坊の高校生活最後の大会(←ハンドボール)が開催され応援に行って来ました。その模様ではないのですが、帰り道に腹を空かせた息子と二人、天童の「中華蕎麦 春馬」さんにお邪魔して来ました。

山形の方は何度かお邪魔しておりますが天童は初めてになります。食券を購入した後、店員さんが麺の好みや背脂の量などを聞いてくれるようです。

ルーキー煮干し!!(←背脂普通)
20181217春馬 (1)

背脂が凄い。これで普通かよ・・・という感じ

中太麺!!
20181217春馬 (2)

自分の中では太麺の部類です。ボキボキと食べるような麺です。

スープは背脂のお蔭でマイルドです。
20181217春馬 (3)

煮干しの香りも良いですね

具材は、これぞ肉といった感じの大きめチャーシュー&岩海苔、それからネギ&メンマ。そして背脂ですね。インパクト強めのビジュアルです。

そして次男坊は、まぜそば!!
20181217春馬 (4)

大盛りにしましたが、完食です。これで400g

味は濃いめに感じましたが、旨かったです。

しかし、お腹が・・・ゲイリー・オールドマン

それでは。



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