FC2ブログ
河北町の【といや 本店】さんにお邪魔して来ました。休日は行列が出来るほどの人気店ですが、その時間帯を避けたため難なく入店することが出来ました。

ここに来たら、ほぼミニカツ丼と冷たい肉そば或いは中華そばのセットを注文するのですが、この日の気分は違っていたみたいです…

ソースカツ丼
20191018といや (1)

久々に単品で注文してみました(←普通盛です)

ソースカツ丼のみアップで!!
20191018といや (2)

カツはこんな感じ
20191018といや (3)

カツに厚みはないですが、スパイシーなソースと絶妙にマッチしてるんだよなぁ…卵とじのカツ丼も好きですが、といやのソースカツ丼も旨いです

欲張りな方は、セットでお楽しみください(笑)

ご馳走様でした!!

それでは。


スポンサーサイト



娘の追っかけで上山まで行って来ました。試合を観戦してから一足早く会場を後にして、自分的に”とんかつ”と言えば真っ先に思い浮かぶ、山形市城西町に店を構える名店【とんかつ ちん豚】さんにお邪魔して来ました

いつも”とんかつ定食”を注文するんだけど、この日は何故か”かつ丼”の気分…カウンター席に座るなり女将さんから「ロースね!」って言われたんだけど、丁寧にお断りして久しぶりに”かつ丼”を注文してみました

かつ丼
20191007ちん豚 (1)

超ボリューミーですが普通盛りです(←大盛りなんて絶対に無理)もちろん味噌汁&お新香付きなのですが、この味噌汁がまた旨いんだなぁ!!

魅惑的で素敵なヴィジュアル
20191007ちん豚 (2)

黄身と白身とカツのコントラスト…最高

かつの下には旨味を吸った、たまねぎ!!
20191007ちん豚 (3)

割り下は意外とアッサリしていて、少し固めのご飯とも良く合います。

この脂身が堪らなく好き
20191007ちん豚 (4)

テンション上がるわぁぁぁぁぁ

無言で器に向き合い、喜びいっぱい腹いっぱい!!

かつ丼は久々だったけど、相変わらずの旨さでした

またお邪魔したいと思います

それでは。




結構前なのですが、山形駅前の【居酒屋 かっちゃん】にお邪魔して来ました。確か、三月に「日大山形高校 卒業を祝う会」の決起集会でお邪魔して以来だと思うのですが、とにかく旨かったのでご紹介したいと思います

先付
20190805かっちゃん (1)

これだけで酒がススム…

雲丹
20190805かっちゃん (2)

殻からスプーンですくって食べます。

鱧!!
20190805かっちゃん (3)

梅肉ソース若しくは醤油でいただきます。

河豚!!
20190805かっちゃん (4)

左の白子が絶品でした(←白子焼きとは食感が全然違う…)

こちらも酒のツマミに最適です。
20190805かっちゃん (5)

〆は、鰻
20190805かっちゃん (6)

ふっくらフワフワ&とろとろ…テンション上がります

居酒屋 かっちゃんという店名ではありますが、基本的にコース料理のみの提供になります。仕入れ次第で食べたい食材を指定することも出来ます。

この日も雲丹と鱧、それから鰻は最初から親方に伝えておりました。それにしても、ホント何を食べても旨いんです。素材と腕が良いんでしょうね

笑顔しか出て来ない

ここまで十分堪能したのですが、追加です。

岩牡蠣!!
20190805かっちゃん (7)

海のミルク最高(笑)
20190805かっちゃん (8)

大満足ッス…

親方とママの夫婦漫才?も楽しかったです(笑)

また、お邪魔したいと思いまーす!!

ご馳走様でした!!

それでは。


すんごい前の記録を今頃になって放出致します…。一度連れて行ったことがあるのですが相当気に入ったらしく、また若松屋さんに行きたいというSANPEI君の願いを叶えるべく、予約してからお邪魔してきました

こぶくろの醤油漬け!!
IMG_0007.jpg

これを食べながら「やきとり」を待つのですが、絶品です

やきとりたち
IMG_0010.jpg

IMG_0016.jpg

IMG_0019.jpg

IMG_0020.jpg

IMG_0024.jpg

分かっているとは思いますが、何を食べても旨いです

ホルモン鍋!!(←味噌味)
IMG_0008.jpg

コチラは、予約なしでは食べれません…

これも旨いです(笑)
IMG_0013.jpg

最後はラーメンを投入!!
IMG_0026.jpg

レモンサワーも何杯飲んだことか…
IMG_0018.jpg

その他にも色々食べたのですが、紹介はここまでです。

わざわざ山形から来てくれたTAICHIRO&SANPEI
IMG_0029.jpg

寒河江からは、BARA&オレ…
IMG_0028.jpg

いつもながら、何をやっているのかな

とても楽しい夜になったと記憶しております

次回も、よろしくお願いします!!

それでは。



天童カントリークラブでラウンドした後(←自分はリタイア)は、日大山形高校から広島東洋カープ、楽天ゴールデンイーグルスで活躍した栗原健太氏のご実家である【焼肉 マルタイ】さんにて懇親会を開催致しました

有名なマルタイさんですが、実は初めてお邪魔致します…涼んでいたお蔭で体調も幾分戻り(←本調子ではない)お肉もお酒も普通にイケそうです(笑)

焼肉 マルタイ
20190803マルタイ (1)

お肉の注文は、天童の皆さんにお任せ致しました。

焼き係は、もちろんオレ!!

リタイアの不始末を帳消しにするべく、真心を込めて焼き上げます

隣の方と前方の限定四人だけね(笑)


まずは、牛たん!!
20190803マルタイ (2)

程よい厚み。塩胡椒でいただきます

上カルビ!!
20190803マルタイ (3)

片面はじっくりカリッと焼いて、もう一方はサラッと仕上げます。
20190803マルタイ (4)

Kudō君が写り込んで来たぁ(笑)
20190803マルタイ (5)

あんまり焼き方に煩いと嫌われます…が、ゴリ押しです。

しかし、牛たんも脂の乗った上カルビも旨いですね

ロース!!
20190803マルタイ (6)

肉は焼きます。でも野菜は担当外です
20190803マルタイ (7)

サガリ!!
20190803マルタイ (8)

ロースもサガリもメチャクチャ旨い

ホルモン!!
20190803マルタイ (10)

ミノ!!
20190803マルタイ (11)

塩で食べてみたかったなぁ…

この日は、リタイアしたくせして妙に肉が旨く感じる…お酒も普通にススム…そして何より楽しい…隣のHIROSHIも同じこと言ってました(笑)

ホント、旨かったです


懇親会の参加メンバー!!
20190803マルタイ (9)

残念ながらゴルフのみ参加という方や、仕事やビアガーデン等があって早退したりする方もおり、全員での撮影とは行きませんでした…

次は涼しいシーズンに皆さんとお会いしたいですね!!

皆様、お疲れ様でしたぁ!!

つけ麺食べるの忘れたぜ…

それでは。



プロフィール

tomy24

Author:tomy24
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
100%オレ的な日記です。

カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ